Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quinta (11/09) | Sexta (12/09) | Segunda (15/09) |
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Desjejum
| Bebidas | Café (Contém Glúten) Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Acerola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Tangerina Abacaxi |
| Especial | Frango desfiado (Contém Lactose) Geleia blister |
Almoço
| Principal | Ísca de fígado ao molho Sobrecoxa ao molho |
| Vegetariano | Vatapá vegano (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, Repolho branco, Beterraba |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Cajá |
| Sobremesa | Maçã Doce |
Jantar
| Principal | Isca de Crane Acebolado Creme de frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Escondidinho de soja |
| Salada | Acelga, Cenoura, Pepino |
| Guarnição | Farofa com soja |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Banana Doce |
