Restaurante Universitário de Crateús
| Segunda (05/05) | Terça (06/05) | Quarta (07/05) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | BISTECA SUÍNA ASSADA CUBOS DE FRANGO À PORTUGUESA |
| Vegetariano | BERINJELA Á MILANESA COM LENTILHA AO MOLHO DE TOMATE |
| Salada | REPOLHO, ALFACE E CENOURA |
| Guarnição | CUSCUZ |
| Acompanhamento | ARROZ PARBOILIZADO ERVILHA ARROZ INTEGRAL FEIJÃO DE CORDA COM BATATA DOCE |
| Suco | GOIABA |
| Sobremesa | MAMÃO DOCE |
Jantar
| Principal | ISCA BOVINA AO MOLHO ESCURO (Contém Glúten) CUBOS DE FRANGO AMATEIGADO |
| Vegetariano | BOLINHO DE MACAXEIRA COM GRÃO-DE-BICO |
| Salada | CENOURA, ALFACE E ACELGA |
| Guarnição | FAROFA |
| Acompanhamento | ARROZ PARB. ARROZ INTEGRAL FEIJÃO CARIOCA C/ MACAXEIRA |
| Suco | CAJU |
| Sobremesa | MELÃO DOCE |







