Restaurante Universitário de Crateús
| Sexta (28/03) | Segunda (31/03) | Terça (01/04) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | ISCA DE CARNE AO FORNO CUBOS DE FRANGO AO MOLHO DE TOMATE |
| Vegetariano | PICADINHO DE LEGUMES COM SOJA |
| Salada | ALFACE, PEPINO E BETERRABA RALADA |
| Guarnição | PURÊ DE ABOBORA |
| Acompanhamento | ARROZ PARBOILIZADO ARROZ INTEGRAL FEIJÃO CARIOCA COM CHUCHU |
| Suco | MANGA |
| Sobremesa | MELÃO DOCE |
Jantar
| Principal | BIFE DE PANELA COXA E SOBRECOXA DE FRANGO ASSADAS |
| Vegetariano | LASANHA DE LENTILHA AO MOLHO DE TOMATE |
| Salada | REPOLHO, CENOURA E CEBOLA REFOGADOS |
| Guarnição | CUSCUZ |
| Acompanhamento | ARROZ PARB. ARROZ INTEGRAL FEIJÃO BRANCO C/ BATATA DOCE |
| Suco | ACEROLA |
| Sobremesa | MAMÃO DOCE |







