Restaurante Universitário de Crateús
| Sexta (14/02) | Segunda (17/02) | Terça (18/02) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | BISTECA SUÍNA ASSADA FRICASSÊ DE FRANGO (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | ESTROGONOFE DE COUVE-FLOR (Contém Glúten) |
| Salada | ALFACE, PEPINO E CENOURA |
| Guarnição | MACARRÃO ESPAGUETE ALHO E ÓLEO |
| Acompanhamento | ARROZ PARBOILIZADO COM CENOURA ARROZ INTEGRAL FEIJÃO CARIOCA COM BATATA DOCE |
| Suco | CAJU |
| Sobremesa | MELANCIA DOCE |
Jantar
| Principal | ISCA DE CARNE AO MOLHO COM SALSINHA FILÉ DE FRANGO GRELHADO |
| Vegetariano | LENTILHA XADREZ |
| Salada | TOMATE, REPOLHO E BETERRABA |
| Guarnição | CUSCUZ |
| Acompanhamento | ARROZ PARB. ARROZ INTEGRAL FEIJÃO BRANCO COM JERIMUM |
| Suco | ABACAXI |
| Sobremesa | LARANJA DOCE |







