Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (12/05) | Terça (13/05) | Quarta (14/05) |
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Desjejum
| Bebidas | Café (Contém Glúten) Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Caju |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão de Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Melão Espanhol |
| Especial | Queijo (Contém Lactose) Pasta de amendoim (vegano) |
Almoço
| Principal | Suíno ao molho barbecue Vatapá de frango (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Strogonoff de legumes |
| Salada | Alface, Beterrraba, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Isca de carne acebolada Frango ao molho mostarda |
| Vegetariano | Tortinha de brócolis |
| Salada | Repolho roxo, Cenoura, Pepino, Manga |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Maçã Doce |







