Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quarta (02/04) | Quinta (03/04) | Sexta (04/04) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Manga |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Mamão |
| Especial | Iogurte natural (Contém Lactose) Similar à iogurte (vegano) |
Almoço
| Principal | Carne moida à bolonhesa Filé de frango acebolado |
| Vegetariano | Vatapá Vegano (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, Cenoura, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral c/ Ervilhas Feijão Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Melão japonês Doce |
Jantar
| Principal | Carne do sol c/ Abóbora (Contém Lactose) Sobrecoxa com batata palha |
| Vegetariano | Assado de grão de bico |
| Salada | Repolho branco, Beterraba, Passas |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Laranja Doce |
