Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quarta (19/03) | Quinta (20/03) | Sexta (21/03) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Goiaba |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Mamão |
| Especial | Iogurte natural (Contém Lactose) Similar à iogurte (vegano) |
Almoço
| Principal | Jardineira de carne Isca de Frango acebolado |
| Vegetariano | Refogado de grão de bico |
| Salada | Alface, Cenoura, Pepino, Abacaxi |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Melão japonês Doce |
Jantar
| Principal | Bife ao molho madeira Sobrecoxa c/ batata palha |
| Vegetariano | Lasanha de batata (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho branco, Beterraba, Passas |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral c/ brócolis Feijão Carioca |
| Suco | Graviola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
