Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (27/01) | Terça (28/01) | Quarta (29/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café (Contém Glúten) Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Caju |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão de Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Melão Espanhol |
| Especial | Queijo (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Carne do sol acebolada (Contém Lactose) Sobrecoxa assada |
| Vegetariano | Strogonoff de grão de bico |
| Salada | Alface, Beterrraba, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral c/ ervilha Feijão Corda |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Picadinho com legumes Creme de frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Panqueca verde à bolonhesa (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho roxo, Cenoura, Abobrinha e Manga |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Maçã Doce |
