Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Terça (07/01) | Quarta (08/01) | Quinta (09/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café (Contém Glúten) Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de goiaba |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Tangerina Melancia |
| Especial | Ovos Mexidos (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Feijoada Sobrecoxa desossada ao molho de ervas |
| Vegetariano | Feijoada vegetariana |
| Salada | Couve lisa, Acelga, Cenoura, Abacaxi |
| Guarnição | Farofa Branca c/ soja |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
Jantar
| Principal | Assado de panela Cubos Frango ao M. Escuro |
| Vegetariano | Risoto de soja |
| Salada | Acelga, Abobrinha, Cenoura |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Tamarindo |
| Sobremesa | Melão espanhol Doce |
