Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quarta (30/10) | Quinta (31/10) | Sexta (01/11) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Goiaba |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Mamão |
| Especial | Iogurte natural (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Jardineira de carne Sobrecoxa desossada |
| Vegetariano | Guisado de grão de bico |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integra Feijão Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Melão japonês Doce |
Jantar
| Principal | Bife ao molho madeira Sobrecoxa c/ batata palha |
| Vegetariano | Quibe de soja (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho branco, Beterraba, Passas |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral Feijão de Carioca |
| Suco | Graviola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
